Ingrédients :
1 boîte de haricots rouges
1 concombre
1 tomate
1 poivron rouge
1 oignon
3 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à soupe de vinaigre
Sel et poivre au goût
Préparation :
Couper le concombre, la tomate et le poivron en cubes.
Couper l'oignon en fines demi-rondelles.
Dans un bol, mélanger les haricots et les légumes.
Assaisonner avec de l'huile végétale et du vinaigre.
Assaisonner de sel et de poivre.